ALIC Monthly

月報「畜産の情報」(国内編)

97年3月


目  次

【巻頭言】

健康と牛乳・乳製品
 日本女子大学家政学部 教授 江澤郁子

【事業団便り】

全国ちくさんヒットパレード 「'97 特産畜産物フェア」 を終えて
 企画情報部情報第一課

【地域便り】

地域便りでは、北海道、岩手県、群馬県、愛知県、鳥取県、愛媛県、宮崎県及び
鹿児島県などの協力を得て地域における畜産の新しい動き先進的な畜産経営の
事例等を紹介します。

北海道 ・低コスト自作サイロの建設が活発化
・酪農家手作りの映画会
・搾乳ロボットと畜産新技術を研鑚
岩手県 ・畜産物を通じて消費者との交流を
群馬県 ・来たれ若人! あなたもなれる食肉のスペシャリスト
愛知県 ・フリーバーン式牛舎が増加
・都市型畜産とは何だろうか
鳥取県 ・県農村青年冬の集いで酪農後継者最優秀賞
・国際化に打ち勝つ経営を目指して
愛媛県 ・初の女性 「青年農業経営士」 誕生!
宮崎県 ・受精卵移植に弾みがつくか
・温水さん、 日本農業賞大賞を受賞!
鹿児島県 ・酪農家のご婦人が経営をリード
・監視カメラで楽々分娩


【最近の畜産物の需給動向】

◇牛肉・肉用子牛
◇豚肉
◇鶏肉
◇牛乳・乳製品
◇鶏卵


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