◎今月の話題


日本の畜産業の健全な発展のために

農畜産業振興事業団 理事長 塩 飽 二 郎







 平成10年を迎え、 新春のお慶びを申し上げます。 年頭に当たり、 ひとことご
挨拶を申し上げます。 

 一昨年10月、 農畜産業振興事業団として新たに発足してから、 早1年余りが
経過しました。 畜産業界の皆さまはもとより、 多くの方々のご支援とご協力を得
て、 この間、 円滑な業務運営が行われたことについて、 心から厚く御礼を申し上
げる次第です。 

 さて、 一昨年から昨年にかけて国内外で畜産に関わる様々な出来事がありまし
た。 一昨年の英国での牛海綿状脳症 (いわゆる狂牛病) に関する一連の報道、 国
内での腸管出血性大腸菌O−157による集団食中毒の発生、 さらに昨年3月の
台湾での口蹄疫の発生等であります。 

 これらの問題に対しては、 行政をはじめ、 関係者が一丸となって種々の対策に
取り組んできました。 このことを通じて、 消費者の方々の食品の安全性に対する
関心の強さや国産品に対する信頼の深さを改めて実感いたしました。 このような
信頼に応えるためにも、 安全、 新鮮、 良質な食品の供給に更なる努力が必要であ
ります。 また、 わたくしどもとしても、 正確な情報を的確かつ迅速に提供するこ
との重要性を改めて強く認識した次第です。 

 創刊以来9年目に入る本誌 「畜産の情報」 を中心とする当事業団の情報収集提
供業務については、 これまでも的確かつ迅速な情報提供を心がけてきました。 今
後も、 畜産物の適切な価格形成や畜産経営の体質強化に結びつく情報を充実する
とともに、 活字に加え、 インターネットや通信衛星などの新しいメディアをも総
合的に利用して、 より広く、 より深くと、 一層の充実を図って参りたいと考えて
います。 

 我が国の畜産業をめぐる情勢は、 国際化の進展に伴い、 生産・流通の一層の合
理化が求められ、 大きな変化が見られる中で、 わたくしどもに課された使命はま
すます大きくなっていくものと考えております。 本年も、 役職員一同、 心を新た
にして、 日本の畜産業の健全な発展のために努力して参りますので、 なお一層の
ご指導とご協力を賜りますようお願い申しあげますとともに、 皆さまのますます
のご健勝とご多幸を祈念いたしまして、 年頭の挨拶と致します。

元のページに戻る