ALIC Monthly

月報「畜産の情報」(国内編)

1999年4月


目  次

【今月の話題】

オーガニック認定のしくみ、第三者認証とは
 日本オーガニック検査員協会 会長 水野 葉子

【専門調査レポート】

付加価値と若さにかける菊池牧場
 日本大学商学部 教授 梅沢 昌太郎


【農林水産省から】

鶏卵の賞味期限表示等について
 畜産局食肉鶏卵課 課長補佐 梶島 達也

【地域便り】

地域便りでは、全国各地の優良事例等を紹介します。

山形県 ・酪農の限りない夢を求めて
神奈川県 ・かながわフレッシュフードフェア開催
群馬県 ・家庭ゴミ、イノブタふん等で堆肥づくり
長野県 ・水田転作で飼料用ソルガム「葉月」を
三重県 ・和牛子牛共進会が復活
鳥取県 ・和牛飼育に定年はないと老人パワーで1年1産を
徳島県 ・耳細胞からクローン牛が誕生

 


身近な情報をお寄せください

1 原稿はA4横書き800字程度とし、必要に応じ写真を添付してください。
2 下記あて、郵便又はFAXで送付してください。随時受付けています。
      〒106-8635 東京都港区麻布台2−2−1 麻布台ビル
           農畜産業振興事業団企画情報部情報第一課「地域便り」係
              電話 03−3582−8196(ダイヤルイン)
              FAX 03−3584−1246
3 原稿には住所、氏名(ふりがな)、所属、連絡先の電話番号を明記してください。
4 原稿については、一部手直しすることがあります。掲載分については、薄謝を進呈します。

 

【事業団から】

酪農ヘルパー利用向上のために何をすべきか−意見交換会から
 企画情報部情報第一課 武田 紀子

ビデオ『もっとおいしく、安全に。−タマゴの「賞味期限表示」−』の貸し出しのご案内
 企画情報部情報第一課

必見! ちくさん物・あんしん向上生活術−'99特産畜産物フェア終わる
 企画情報部情報第一課

【最近の畜産物の需給動向】

◇牛肉・肉用子牛
◇豚肉
◇鶏肉
◇牛乳・乳製品
◇鶏卵


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