鳥取県／井崎 敏彦
畜産農家の経営管理は、経営規模の拡大とともにますます必要性が高まってき ている。しかし、複式簿記は難しい、記帳する時間がない、パソコンは難しい等 の理由により、普及していないのが現状である。 その中にあって、東伯農業改良普及センターでは、平成６年から東伯町の酪農 家を対象に、パソコンによる複式簿記記帳に取り組んできた。その結果町内の酪 農家62戸のうち23戸がパソコン簿記に取り組んでいる。また、その中には認定農 業者16名も含まれている。 東伯町は、酪農家戸数が鳥取県内で最も多い市町村である。また、乳牛の改良 も積極的に行われ、10年度の経産牛1頭当たりの年間泌乳量は8,300kgを超え、非 常に優秀である。 普及のきっかけは、６年の６月に帳簿式で複式簿記に取り組んできた５人の婦 人グループから、「是非パソコン簿記に取り組みたい。」との要望が普及センタ ーに寄せられたことである。 このため、鳥取県の普及員が開発した農業簿記ソフト（ABOT）によりパソコ ン簿記に取り組むことになった。 7年にはパソコン簿記記帳者は18名となり、現在では23名が取り組んでいる。 ABOTの特徴は操作が比較的簡単で、手書き式の複式簿記と課目が一緒であり、 パソコン初心者にもなじみやすいことである。 始めは慣れないパソコンのキーの操作に戸惑う農家も多かったものの、回を重 ねるに従って操作にも慣れ、スムーズに入力ができるようになった。また、パソ コンの購入も進み、現在では簿記記帳者全員がパソコンを所有している。 記帳が終われば、簿記記帳データを元に、普及センターが中心となって、各農 家別生乳１kg当たりの生産費等を算出することで酪農の経営分析、改善を行って いる。