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トピックス／豚の飼養戸数、引き続きかなり減少／EUからの一時輸入停止措置、全ての国で解除
４月−71,263トン（0.0％）
・と畜頭数は前年同月をわずかに上回り1,332千頭（0.1％）。
・平均枝肉重量（全国平均）は、前年同月をわずかに下回り76.4kg／頭（▲0.1％）。
肉豚生産出荷予測
資料：農林水産省畜産部「肉豚生産出荷予測」（平成１３年５月３１日）
４月−65,491トン（43.3％）
・冷蔵品は米国産およびカナダ産を中心に増加し、17,553トン（14.0％）。
・冷凍品は 47,934トン（58.2％）。2カ月連続で前年同月を上回る。
４月の米国産−21,263トン（36.7％）
・冷蔵品は、12,061トン（10.8％）とかなりの増加。冷凍品は、9,201トン（97.4
％）と7カ月連続で上回る。
デンマーク産−21,878トン（94.0％）
・４カ月ぶりに上回る。
・韓国産の代替として、カナダ産 13,518トン（46.3％）、メキシコ産 3,991トン
（25.3％）等が増加。
４月−127,209トン（▲3.8％）
・国産品は、67,655トン（1.2％）とわずかに増加。
・輸入品は、59,554トン（▲9.0％）とかなりの減少。
４月−387g／人（▲2.7％）
・12年７月以降おおむね前年同月を上回って推移していたが、4月はわずかに下回る。
３月の加工仕向肉量−32,353トン（2.3％）
・12年度累計では409,892トン（2.0％）とわずかに増加。
・国内物は、8,230トン（0.3％）と前年同月をわずかに上回る。輸入物は、24,1
23トン（3.0％）と８カ月連続で前年同月を上回る。
４月−133,515トン（40.9％）
・輸入品在庫は、９カ月連続で前年同月を上回る。４月は輸入量の増加等から
110,726トン（51.4％）と大幅な増加。
・国産品在庫は、10カ月連続で前年同月を上回り、４月は 22,789トン（5.3％）。
・合計では、９カ月連続で前年同月を上回る。
４月−430円／Kg（6.4％）
・前年同月をかなり上回る。
５月−487円／Kg（12.5％）
・堅調に推移し２カ月連続で前年同月を上回る。
４月 冷凍品「うで」−395円（5.3％）
同 「もも」−430円（3.9％）
・うでは、10年11月以降、おおむね前年同月を下回って推移していたが、13年３
月、４月と２カ月連続で上回る。
・ももは、８年10月以降、おおむね前年同月を下回って推移していたが、13年２
月以降３カ月連続で上回る。
４月 米国産「ロース」−687円／Kg（8.0％）
・9年10月以降、前年同月を下回って推移していたが、12年11月以降は６カ月連
続で上回る。
４月 デンマーク産「ばら」−674円／Kg（26.7％）
・12年２月以降、おおむね前年同月を上回って推移。デンマーク産は輸入一時停
止の影響から急騰した３月よりさらに上昇。米国産、カナダ産についても引き
続き前年同月を上回る。
豚の飼養戸数、引き続きかなり減少
農林水産省が公表した「畜産統計」によると13年２月１日現在の豚の飼養戸数
は、飼養者の高齢化、後継者不足、悪臭等の環境面から小・中規模の飼養者層を
中心に飼養中止があったことから、10,800戸（▲7.7%）と前年に比べかなり減少
した。
飼養頭数については、飼養戸数はかなり減少したものの大規模飼養者層におい
て規模拡大があったことから9,785千頭（▲0.2%）とほぼ前年並みとなった。こ
の結果、１戸当たりの飼養頭数は、906頭（8.1%）と引き続きかなり増加した。
また、子取りめす豚の飼養頭数も、921千頭（▲0.9％）とほぼ前年並みとなった。
県別に見ると、飼養戸数については、引き続き鹿児島が1位で1,120戸（▲4.3％）、
２位は茨城900戸（▲9.1％）、３位は宮崎820戸（▲12.8％）であった。総飼養頭
数についても、鹿児島が1,389千頭（0.6％）と総飼養頭数の14.2％を占め、引き
続き１位であった。また、２位は宮崎（シェア8.5％）、３位は群馬（シェア6.5
％）となった。
EUからの一時輸入停止措置、全ての国で解除
農林水産省は、英国をはじめ一部のEU諸国における口蹄疫の発生を踏まえ、３
月24日、わが国が清浄国として取り扱っている８カ国（フィンランド、スウェー
デン、ドイツ、デンマーク、イタリア、ベルギー、オーストリアおよびスペイン）
からの豚肉等の輸入一時停止措置を講じた。
これらのうち４月25日にはフィンランド、スウェーデン、デンマークおよびオ
ーストリア、５月2日にはスペイン、５月15日にはドイツおよびベルギーが順次
解除された。残るイタリアについては、判断に当たっての資料が不十分であるこ
と等から引き続き停止措置が継続されていたが、追加資料の提出があり、わが国
への口蹄疫の侵入リスクが極めて少ないと評価されたことから、５月29日解除さ
れた。
これにより３月24日以降講じてきたEU諸国のうち、わが国が清浄国として取り
扱っている国からの一時輸入停止措置は、全ての国について解除されたこととな
る。
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