【左から誠司さん、圭子さん、正和さん】
【造成中の肥育牛舎（120頭規模）】
島根県／益田 邦朗
島根県西部（石西地区）に位置する美都町に農事組合法人右田牧場がある。石 西地区には繁殖肥育一貫経営を含めた肥育経営が19戸あり、その中でも中核を担 う存在である。 右田牧場は親子３代（右田松之輔、正和、誠司）で肥育経営を継承している。 経営開始は右田松之輔さん。昭和40年酪農（搾乳牛８頭）で現在の場所に入植。 その後43年に酪農を止め、乳牛のヌレ子１頭から肥育経営を開始した。45年から、 右田正和（現法人の代表）さんが学校を卒業後経営に参加し、ホルスタイン50頭 規模の放牧を取り入れた肥育経営をスタート。牛舎等は自力施工で建設し、徐々 に規模拡大を図ってきた。その後、オイルショック、牛肉の輸入自由化、バブル 崩壊と社会情勢がめまぐるしく変わって行く中、ホルスタイン肥育を中心にＦ1 （乳牛と和牛の交雑種）および和牛の肥育を行い、徐々に規模拡大を実践。 59年、150頭規模になった段階で農事組合法人右田牧場を設立した。主に肥育 関係を正和さん、経営簿記を奥様（圭子さん）で切り盛りしている。 「もうダメかと思った時もあったが、国の制度や皆さんに助けられ、どうにかこ こまで肥育経営がやってこれた。」と正和さん。 現在、７棟の牛舎で300頭（ホルスタイン245頭、Ｆ1 28頭、和牛20頭、繁殖和 牛７頭）を飼育している。 和牛肥育部門では、平成12年度の島根県肉牛枝肉共進会で優秀賞２席に入賞す る一方で、肥育方針はボリューム重視の肥育３部門（ホルスタイン肥育、Ｆ1 肥 育、和牛肥育）と和牛繁殖のバランスのとれた安定生産を実践している。 12年に農業大学を卒業後県内研修に出ていた誠司さん（次男）が法人経営に参 画し、12〜13年度に120頭規模の牛舎（県事業）を建設。規模拡大を通して、地 域の肉用牛振興に弾みを付けている。 「将来に不安が無い訳じゃないが500頭規模までは・・・・」と息子の法人参画 に対し笑顔で抱負を語ってくれた。
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【左から誠司さん、圭子さん、正和さん】 |
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【造成中の肥育牛舎（120頭規模）】 |