ALIC Monthly

月報「畜産の情報」(国内編)

2005年1月


目 次

新年のごあいさつ
 独立行政法人 農畜産業振興機構 理事長 山本 徹

【今月の話題】

農政の改革
 東京大学大学院農学生命科学研究科 教授 生源寺 眞一

【専門調査レポート】

畜産経営における衛生管理の取り組みの実態と今後の課題
〜農場段階のGAP(適正農業基準)と HACCP方式の導入の検証〜

 九州大学大学院 農学研究院 教授 甲斐 諭

【農林水産省から】

「乳用種に係る肉用子牛生産者補給金制度の 運用の在り方に関する研究会」報告書の概要
 農林水産省生産局畜産部食肉鶏卵課 課長補佐 藁田 純

1月は「食を考える月間」です。
 消費・安全局 消費者情報官付 食育推進班

【調査・報告】

細断型ロールベーラによるトウモロコシラップサイレージの 効率的作業および給与技術
 独立行政法人 農業・生物系特定産業技術機構 生物系特定産業技術研究支援センター 
 畜産工学研究部 主任研究員 志藤 博克

【地域便り】

地域便りでは、全国各地の優良事例等を紹介します。

福島県 ・細断型ロールベーラによるとうもろこしラップサイレージの実演会を開催
 −作業性やラップサイレージの品質などについて熱心に意見を交換−
福島県 ・「待ったなし、豚のふん尿処理・利用対策」について
群馬県 ・牧場の仕事を通じ、人と動物・自然とのかかわりを学習しよう!
神奈川県 ・高病原性鳥インフルエンザ防疫訓練が開催される
岡山県 ・モー大丈夫!和牛バンクの取り組み
徳島県 ・"牛乳・乳製品フェア2004"徳島牛乳まつりで消費拡大
愛媛県 ・「花づくりコンクールを通した地域との調和」
 −きれいな牛舎は好きですか。


身近な情報をお寄せください

1 原稿はA4横書き1,000字程度とし、必要に応じ写真を添付してください。
2 下記あてに、郵便またはFAXでご送付ください。随時受け付けております。
      〒106-8635 東京都港区麻布台2−2−1 麻布台ビル
  独立行政法人 農畜産業振興機構 調査情報部 調査情報第一課「地域便り」係
              電話 03−3583−8539(ダイヤルイン)
              FAX 03−3584−1246
3 原稿には住所、氏名(ふりがな)、所属、連絡先の電話番号を明記してください。
4 原稿については、一部手直しすることがありますのでご了承ください。掲載分については、薄謝を進呈させていただきます。
5 頂きました原稿については当機構の所有とさせていただきます。

【機構から】

畜産・野菜についての消費者代表との現地意見交換会
 総括調整役 平野 昭

健康と食生活を考える県民運動シンポジウムの概要(福岡県)
 統括調整役 戸谷  亨
 福岡事務所長 水内 直人

「おいしい山形・地産地消フォーラム」について
 総括調整役 山崎 隆信
 東京事務所長 三山 良和

石川の食文化・食育セミナー
 総括調整役 平野 昭
 名古屋事務所長 岡崎裕司

うまいもんどころ食彩フォーラム

【最近の畜産物の需給動向】

◇トピックス
◇牛肉・肉用子牛
◇豚肉
◇鶏肉
◇牛乳・乳製品
◇鶏卵
◇飼料

【索 引】


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