図3 牛肉の推定出回り量







資料:農林水産省「食肉流通統計」、財務省「貿易統計」、
農畜産業振興機構調べ
参照:資料7ページ「3(1)牛肉需給表」

    5月−63,113トン(▲6.1%)
  • 国産品は、2カ月ぶりに前年同月を下回る26,734トン(▲2.0%)。
  • 輸入品は、3カ月連続で前年同月を下回る36,379トン(▲8.9%)。

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