図4 チーズ生産量








資料:農林水産省「牛乳乳製品統計」
参照:資料35ページ「6(3)ア 生乳生産量と処理量」

9月−9,756トン(▲4.4%)
・7カ月連続で前年同月を下回る。
・直接消費用ナチュラルチーズ生産量は、前年同月を上
回る1,738トン(26.2%)


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