図3 牛肉の推定出回り量







資料:農林水産省「食肉流通統計」、財務省「貿易統計」、
農畜産業振興機構調べ
参照:資料7ページ「3(1)牛肉需給表」

1月−64,816トン(8.2%)
・国産品は、2カ月連続で前年同月を上回る27,856トン(1.6%)。
・輸入品は、2カ月ぶりで前年同月を上回る36,961トン(13.8%)。


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