資料：DAFF Statistics（beef）
注：バッファロー肉、子牛肉を含む
参照：資料58ページ「イ　牛肉の需給動向」

・2009年７月は前年同月を下回ったが、８月は上回る ・2009年８月は、前年同月比12.4％増の７万８千トン

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