資料：USDA「Dairy Market News」
参照：資料37ページ「エ　生乳と乳製品の価格」

・2010年10月の卸売価格は、バターが前年同月比70.7％高のポンド当たり218.95セント、脱脂粉乳が1.7％高の同119.11セント、チーズが7.4%高の同232.75セント