資料：MLA「Meat & Livestock Weekly」
注：バッファローを含み、子牛肉を除く
参照：資料57ページ「イ　牛肉の需給動向」

・2009年９月以降、前年同月を下回って推移 ・2009年11月は、前年同月比５％減の17万１千トン

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