図 2 鶏卵の卸売価格(東京・M)






資料:全農「畜産販売部情報」

7月−170円(▲3.9%)
・標準取引価格は、167.19円/kgで、補てん金は14円交付される
8月−167円(0.6%)
・標準取引価格は、165.52円/kgで、補てん金は15円交付される
補てん単価=(基準価格−標準取引価格)×0.9

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