● 96年上半期､ 引き続き好調
ブロイラーの輸出は､ 85年以降一貫して前年を上回って推移しており､ 90年代
に入り､ 特にその伸び率は著しくなっている｡ 96年に入ってからも輸出はさらに
拡大し続けており､ ６月のブロイラー輸出量 (可食処理ベース､ 骨付き､ 以下同
じ) は､ 前年同期比13.6％増加の14万トンであった｡ この結果､ 96年上半期の総
計では､ 前年同期を23.3％上回る96万７千トンとなった｡
● ロシア､ 香港向けが大半を占める
輸出相手国別に見ると､ ロシアと香港向けが大半を占め､ 96年上半期では､ そ
れぞれれ全体の輸出量に占めるシェアは､ 40.1％､ 23.1％となっている｡
ロシアは､ 今年３月下旬から４月上旬にかけて､ 衛生基準に関する問題で米国
産家きん肉に対し輸入禁止措置を取ったため､ 96年３月のロシア向けブロイラー
輸出量は､ 前年同月に比べて40.5％と大幅に減少した｡ しかし､ その後､ この問
題が解決したことから再び増加に転じ､ 96年上半期の輸出量は､ 前年同期を35.6
％上回る結果となった｡ なお､ 最近では､ ロシア国内で流通しているブロイラー
の半分が輸入物で､ そのうちおよそ４分の３が米国産であると言われている｡
● 中国向けも急増
ロシアに次ぐ輸出先は香港であるが､ 96年１月から２月にかけて､ 中国政府が､
香港から中国に向けたブロイラーの再輸出に係る不適正取引の取締りを強化した
ことなどにより､ 96年第１四半期の香港向け輸出量は､ 前年同期に比べて6.5％
減少した｡ ただし､ その後､ 輸出量は回復し､ 第２四半期では前年同期比31.1％
増の大きな伸びを示し､ 上半期の合計では､ 前年同期に比べて17.1％の増加とな
った｡
また､ 今年に入り中国への輸出が増加しており､ 96年１月から５月までの輸出
量は約３万３千トンとなり､ 前年同期を98.5％上回るという非常に大きな増加を
示している｡
● 輸出量の予測を上方修正
米農務省は､ 今後も､ 二大輸出マーケットであるロシア､ 香港向けを中心に､
好調な輸出が続くと予想している｡ また､ 米国内のブロイラー生産が拡大傾向に
あることや､ 今後は､ さらに中国が有望な輸出市場になると見込まれることなど
から､ 前回の予測を上方修正し､ 96年のブロイラー輸出量は､ 前年に比べておよ
そ20％増加の約211万４千トンに､ 97年は､ 約230万２千トンになると見込んでい
る｡
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