肉用牛専業経営者の平均年齢は55歳 (豪州)

●基幹農業の中で最高齢

　豪州農業資源経済局 (ABARE) によると､ 94／95年の豪州の肉用牛専業経営者
の平均年齢は55歳と､ 基幹的な農業部門 (以下､ 基幹農業という) の中では､ 最
も高齢となっている｡ 

　肉用牛専業経営者の平均年齢は､ 70年代後半には50歳であったが､ 80年代に入
って高齢化が進み､ 90年代以降は､ ほぼ横ばいの状況が続いている｡ 経営者の高
齢化傾向は､ 他の基幹農業についても同様であるが､ 肉用牛専業経営者は､ 他の
基幹農業と比べ､ 60歳以上の高齢者層の割合が高いことが特徴となっている (表)｡ 

基幹農業における経営者の平均年齢

資料：ABARE

●州別では大きな格差が存在

　一方､ 肉用牛専業経営者の平均年齢を州別にみると､ 最も低い北部準州の48歳
から､ 最も高いビクトリア州の58歳まで､ かなりの開きがみられる｡ 

　州別にみた場合の平均年齢の格差の背景には､ 飼養規模や経営タイプの違いな
どがあると考えられる｡ 例えば､ 豪州北部の北部準州では､ 大規模な企業経営が
多く､ １戸当たりの飼養規模も７千頭と､ 他州と比較して圧倒的に大きい｡ 反対
に､ 南部のビクトリア州では､ 家族経営が多く､ １戸当たり飼養規模も230頭と
最も小さくなっている｡

●経営の効率化が課題

　なお､ 現在､ 農業経営において､ コンピューターの導入が盛んとなっているが､ 
肉用牛専業経営でのコンピューター普及率は､ 基幹農業全体の平均である31％を
大きく下回る24％と､ 最低の水準にとどまっている｡ ABAREは､ こうした普及率
の低さの背景には､ 経営者の高齢化があると分析しているが､ 将来的に､ 経営の
効率化にはコンピューターの利用はますます重要とみられるため､ 肉用牛専業経
営においては､ その普及率の向上が大きな課題となっている｡ 

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