安定した飼料需要に追いつかないトウモロコシ生産（フィリピン）

干ばつの影響から立ち直るトウモロコシ生産

　フィリピンのトウモロコシ生産は、約7割がミンダナオ島で収穫されており、
97／98年度（7月から翌年6月まで。以下同じ。）にエル・ニーニョ現象による干
ばつの影響で、前年度比約16％減の353万トンとなった。しかし、98／99年度に
はエル・ニーニョの終息により、約38％増の489万トン（速報値）と、過去5年間
で最高の水準に回復した。97／98年度は、総作付面積が230万ヘクタールで、う
ち食糧と飼料の両方に使われるホワイトコーンが140万ヘクタール、主として飼
料用のイエローコーンが90万ヘクタールとなっており、総生産量のうち、イエロ
ーコーンの生産量は160万トンとなった。

イエローコーンの需要拡大も、生産が追いつかず

　トウモロコシの需要は、全体の約22％が直接食用、約65％が飼料用、残り約13
％がコーン油、コーンスターチ、スナック菓子などの加工用として消費されてい
る。ホワイトコーンの需要は、パン、めん類など小麦を原料とした食品の人気が
高まるにつれて年々減少しているが、イエローコーンは、同国における食肉消費
の増加に伴う飼料需要の拡大から、生産が需要に追いつかない状況となっており、
ここ数年は恒常的な輸入を強いられている。99年のトウモロコシの輸入も、アル
ゼンチン、中国、タイおよび米国から98年を上回る数量が見込まれている。

トウモロコシの需給

　注１：資料は、農業省統計局
　　２：98／99年度は速報値

飼料用不足分は輸入大麦、えん麦で代替

　このような中で、同国が抱える深刻な問題は、トウモロコシの生産性（単収）
が1ヘクタール当たりわずか1トンと低いことで、米国、アルゼンチンと比較して
大幅に劣っている。しかも、トウモロコシの輸入に当たっては、高い関税水準な
どによる制約が多く、畜産農家などでは、一昨年からトウモロコシの代替品とし
て、低関税率で比較的輸入が容易な大麦、えん麦などの使用を増加させている。
しかし、これら代替品が増加することは、畜産農家などには利益をもたらす反面、
トウモロコシ生産者などにとっては大きな打撃となっている。

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