ＥＵの牛乳・乳製品の需給動向

◇絵でみる需給動向◇

○2009年までは安定的な生乳供給を予測


　EU委員会は2002年6月、EU15ヵ国における主要農畜産物の需給に関する中期見通
しを発表した。今号では、予測の前提条件と生乳生産の需給に関する見通しを紹
介し、主要乳製品の需給見通しについては、次号で取り上げる。

● ● ● 需給見通し策定に当たっての前提条件 ● ● ●

　EU委員会による農畜産物の需給動向予測の前提条件は以下の①～②と表1のとお
り。

①　すべての政策については、現行のEU規則および2002～2009年にすでに実施が
　決定されたものを適用する。また、アジェンダ2000に採用されたEUの共通農業
　政策（CAP）の改革（本誌99年6月号特別レポート参照）については考慮に入れ
　るが、米国の新農業法については考慮に入れない。

②　市場アクセスや輸出補助金等のウルグアイラウンド（UR）農業交渉における
　すべての合意事項は、順守されると仮定する。また、UR農業合意は、2009年ま
　で継続すると仮定する。

③　EUが後発開発途上国や10ヵ国の加盟国候補と締結した貿易協定については、
　前提条件に含むものとする。

● ● ● 2005年以降、生乳クォータ枠の拡大でわずかに増産へ ● ● ●

　EUにおける生乳生産は、生産量、出荷量（クォータ制度等に使われる参考数量
）ともに、2004年まではほぼ横ばいで推移するものの、2005年以降については、
生乳クォータ枠の拡大が決定されていることから、それまでの水準をわずかに上
回って推移するとみられている。最終予測年である2009年には、生乳生産量は20
01年と比較すると0.5％増の1億2,190万トン、出荷量は同0.7％増の1億1,570万ト
ンと、予測期間を通して大きな増減はみられない。乳用経産牛の飼養頭数は毎年、
前年を下回って推移すると予測されている一方、1頭当たりの乳量は毎年1.5％前
後の増加が予測され、その減少を補うとみられる。

 ＥＵの主要経済指標予測


 生乳の需給見通し




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