● ● ● 飼養頭数は引き続き増加傾向で推移 ● ● ●

　米国農務省（USDA）は四半期ごとの豚飼養動向調査結果を発表した。これによると、2007年第３四半期の豚総飼養頭数（９月１日時点）は、前年同期比2.8％増の6,464万８千頭と2003年９月以降17期連続で前年同期を上回る結果となった。飼養区分別に見ると、繁殖豚（雄を含む）は同1.1％増の614万５千頭、肥育豚が同2.9％増の5,850万３千頭となっている。また、体重別に肥育豚を見ると、180ポンド（82キログラム）以上の導入が同3.4％増の1,055万６千頭と、ほかの区分に比べて増加率が多いことから、今後の生産量の増加が予測される。

　また、2007年６〜８月の子豚産子数は前年同期比3.5％増の2,745万２千頭となった。分娩頭数は、同2.5％増の298万６千頭、さらに一腹当たりの子豚産子数も、前年同期比0.9％増の9.19頭と増加し、過去10年間で5.6％の伸びとなるなど、生産量の増加を後押ししている。

繁殖雌豚の分娩頭数などの推移

● ● ● カナダからの生体豚輸入は引き続き増加 ● ● ●

　USDAによると、2007年７月のカナダからの生体豚輸入頭数は前年同月比13.6％増の約78万４千頭と引き続き増加しており、2007年下半期の輸入頭数は前年同期比8.4％増の492万５千頭と予測されていることから、今後さらに豚肉生産量の増加が見込まれる。

カナダからの生体豚輸入頭数の推移

● ● ● 2008年の枝肉生産量は１千万トンを越す見込み ● ● ●

　このようなことから、USDAは2007年の豚枝肉生産量は前年比2.6％増の979万７千トン、また2008年には同2.2％増の1001万３千トンと初の１千万トン台を見込んでおり、８年連続で前年を上回るものと予測している。