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食肉処理業者、トップ25を発表（豪州）

【シドニー駐在員　幸田　太　1月10日発】豪州食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）
はこのほど、月刊誌「フィードバック」において、年間出荷重量を基準に、2000年
食肉処理業者のトップ25を発表した。

　これによると、第１位は米国資本のオーストラリア・ミート・ホールディングス
（ＡＭＨ）社で、４施設からの出荷重量が約37万トンに上り、昨年に続き１位の座
を維持した。２位は、日系資本のニッポン・ミート・パッカーズ・オーストラリア
（ＮＭＰＡ）社で、３施設の出荷重量17万トン、３位は、コンソリデーテッド・ミ
ート・グループ社で３施設から16万トンの出荷であった。上位３社は、昨年の調査
と同様の結果となった。

　出荷重量で見ると、トップ25で188万９千トンとなり、豪州食肉出荷重量310万７
千トンの61％を占めている。同１位のＡＭＨ社の出荷重量は、昨年より３万トン増
加し、豪州全体の12％に及んだ。

　99年の調査と比較すると、トップ25の十年来の常連だったクインズランド・アバ
トア・コーポレーション（ＱＡＣ、99年：６位、10万トン）が州政府の資本引き上
げに伴い処理業者から撤退、３工場のうち主力のキャノンヒル工場を小売大手コー
ルズグループのオーストラリア・カントリー・チョイス（ＡＣＣ、2000年：15位）
に売却した。また、豪州資本のキルコイ・パストラル社（99年：24位、３万トン）
が肉牛価格の高騰による利益減などを要因とした減産などにより姿を消した。なお、
バンジ・ミート・インダストリー（ＢＭＩ）が好調な輸出実績を背景に豚の処理業
者として98年にトップ25入りし、今回初めてトップ10入りを果たした。

　前回の調査では、トップ25の出荷重量190万３千トンの畜種別割合が牛肉80％、
羊肉15％、豚肉５％であったのに対し、今回の調査では牛肉81％、羊肉16％、豚肉
３％となっている。

　処理会社の出荷重量を内外資本の別でみると、99年では豪州資本が（組合、政府
資本を含め）59％であったのに対し、今回の調査では55.5％とやや減少した。これ
はＱＡＣの処理業撤退に起因している。また、外国資本は米国資本がＡＭＨ社、カ
ーギル社等で25％、日系資本がＮＭＰＡ社、ロックデール・ビーフ社、ＳＢＡフー
ド社で15％となっている。また、今回の調査で初めてトップ10入りを果たしたＢＭ
Ｉは、オランダ資本であったが、昨年10月シンガポールの会社に買収された。

　施設の集約もさらに進み、トップ10合計では前回27施設で131万トンを有してい
たが、今回は23施設で127万９千トンとなった。

　　　　　　　　　　　　　　食肉処理上位10社

資料：ＭＬＡ「ＦＥＥＤＢＡＣＫ」　
注１：出荷重量は推定枝肉重量　２：不明

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