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豪州の飲用乳消費が増加傾向で推移

消費傾向が久々に増加に反転

  デイリー・オーストラリア（ＤＡ）が５月18日に発表した最新の数字によると、豪州の飲用
乳消費量は、2003/04年度の７月から３月までの９カ月間の累計で前年同期比2.2％増の147万
キロリットルとなった。

  ＤＡでは、この増加傾向が６月末まで完全に継続した場合、2003/04年度はト−タルの消費
量で196万キロリットル台、１人当たりの消費量で97.9リットルと予想している。

 



  また、ＤＡでは、今年度の増加は最近10年における１人当たりの消費量の初めての増加とと
もに、2000年からの全体的な飲用乳消費量の落ち込みに対するはっきりとした反転を示してお
り、近年の飲用乳の消費傾向を覆すものと分析している。


普通牛乳は減も低脂肪乳などが増加をけん引

  ３月までの９カ月間の消費量は全州で増加した。製品別には最大の製品シェアを占める「普
通牛乳」が前年同期比1.1％の減少を示したのを除いて、他の製品はすべて増加している。

  「普通牛乳」に次ぐシェアを持つ「低脂肪乳」は、脂肪率１〜２％の”Reduced Fat”、同
１％未満の”Low Fat”ともそれぞれ前年同期比5.3％、8.4％の増加を示しており、近年の健
康志向が引き続き反映した形となっている。風味を付けたフレーバー乳も4.3％増加しており、
製品シェアに占める割合は非常に少ないが特殊な仕様の製品（乳糖フリーやカプチーノ用に泡
立てられたものなど）が49.4％も増加したのが目立つ。

  
消費拡大活動の成果と

　ＤＡは、この消費の増加傾向が小売価格の低下によってもたらされたものではなく、牛乳・
乳製品の持つ健康面での有益性に焦点を合わせた”Dairy. The food of life”キャンペーン
によるものであることを次の点から強調している。

 1　消費者とその健康アドバイザーはキャンペーン以前よりも牛乳に関する知識が深まってい
    る。
 
 2　医者や栄養士など医療専門家はＤＡと保健機関からの情報を評価の上、牛乳・乳製品を健
    康に良い食事の重要な構成要素として推薦している。

  加えて、消費者が自身と子供たちにとって「牛乳は単に10種類の不可欠な栄養素を含むだけ
ではなく、健康な骨と歯を作り、維持するのに役立つ」健康に良い飲み物であることを認識す
るとともに、飲用乳消費の増加は、公衆衛生の観点からも素晴らしいニュースであるとしてい
る。



○豚肉製品の輸入規制緩和決定で業界団体が訴訟へ

  豪州連邦政府農漁林業省は５月10日、傘下のリスク分析機関バイオセキュリティー・オース
トラリアが２月に発表した豚肉製品輸入に関するリスク分析報告書を承認すると発表した（「
海外駐在員情報」通巻第616号参照）。この承認は、異議申し立て期間に受け付けた６件の意
見を諮問委員会で審査の上、決定されたものである。これに対して、業界団体であるオースト
ラリア・ポーク・リミテッドは、離乳後多臓器性発育不良症候群（ＰＭＷＳ）などの疾病のま
ん延を招きかねないとして５月24日、連邦裁判所に提訴する方針を決定した。




【ｼﾄﾞﾆｰ駐在員　粂川 俊一　平成16年５月26日発】　
 
　
 

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