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2004年のと畜頭数は３年ぶりに増加 アルゼンチン国立農牧取引管理事業団(ＯＮＣＣＡ)によると、2004年の豚と畜頭数は前年比16.2％増の207万1,663 頭となった。2000年以降、安価なブラジル産豚肉の輸入増や2002年の通貨切り下げによるペソ建てトウモロコシ価格 の上昇による収益性の悪化、国内消費量の減退などを要因として、豚肉生産量の減少が続いたが、2004年は穀物価格 の低下、国内消費量の回復などから３年ぶりに前年を上回った。2005年１〜２月についても引き続き前年同月を上回 っている。 また、１人当たり消費量は前年比8.0％増の5.7キログラムとなった。 一方、2004年の輸入量は前年比18.8％減の３万6,270トン(製品重量ベース)、輸入額は5,577万ドル(60億2,316万円 ：１ドル＝108円)となった。最大の輸入先はブラジルで全輸入量の78.7％を占めるが、輸入量は前年に比べ26.2％減 少した。 2005年はさらなる回復を期待 養豚部門については、2003年に農牧水産食糧庁(ＳＡＧＰｙＡ)が養豚フォーラムを設立し、国内の養豚をめぐる課 題について、政府関係機関、民間部門の代表により検討が重ねられている。この中で、2005年は衛生状況の改善、国 際市場の良好な展望、国内消費の回復などから、養豚部門にとって明るい見通しが期待されている。また、アルゼン チンは2005年中に国際獣疫事務局(ＯＩＥ)の規範に基づく豚コレラ清浄国となるため、全国的にワクチン接種の中止 を呼びかけており、３月には全国的なサンプリング調査が実施されている。 豚格付制度を改正 こうした中、ＳＡＧＰｙＡは３月16日付け決議第144/2005号において、養豚フォーラムの検討課題の一つである豚 格付制度の改正を実施した。同制度は1960年代末に開始され、現在まで利用されており、1973年、1978年、1990年お よび1995年にそれぞれ見直しが行われてきたが、さらなる簡素化を目的に今回の改正に至った。 新制度においては、と畜全体から見て有意でないと考えられる特定のカテゴリーおよび品質が削除された。例えば と畜に占める割合がわずか1.7％の雌豚のカテゴリーの削除、また0.5％にすぎない種豚と晩期去勢豚のカテゴリー 一本化などである。 今回の改正の目的についてＳＡＧＰｙＡでは、生産者と加工業者間の連携を促進する簡便な手段により、企業間の 健全な競争のための公正な条件を設定することと説明している。 ◎価格引下げを合意した対象品の価格上昇が顕著 必需食料品の値上がりを抑制するため政府が努力する中、４月５日に国立統計院(ＩＮＤＥＣ)は消費者価格のデ ータを公表した。これによると、３月の消費者物価の上昇率が高いのは、政府の意に反して、政府と企業の協定が 成立した製品となっており、10％の値下げが合意された牛肉５品目については前月比でそれぞれ、リブロース、ひ き肉が8.8％、アサード(骨付きバラ)が7.4％、すね肉が10.2％、カタが8.3％と、２月の消費者物価の上昇率をそれ ぞれ1.5〜２倍の範囲で上回った。また、鶏肉については、小売価格が１キログラム当たり3.80ペソとなるように卸 売価格を調整するという合意が成立していたが、３月の鶏肉平均価格は3.95ペソと２月に比べ9.7％高となっている。 政府は牛肉の値下げが実施されなければ、輸出税の引き上げも視野に入れるとしている。 【ﾌﾞｴﾉｽｱｲﾚｽ駐在員 横打 友恵 平成17年４月13日発】
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