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調査対象は主要生産州の10州 ブラジル国家食糧供給公社（ＣＯＮＡＢ）とブラジル農牧研究公社(Ｅｍｂｒａｐａ)は、養鶏・養豚の 主要生産州10州における生産コスト調査を初めて実施し、その結果を９月22日に公表した。 調査対象州は、 ・南部の３州：リオグランデドスル（ＲＳ）、サンタカタリナ（ＳＣ）、パラナ（ＰＲ） ・南東部の２州：サンパウロ（ＳＰ）、ミナスジェライス（ＭＧ） ・中西部の３州:マットグロッソ（ＭＴ）､マットグロッソドスル（ＭＳ）､ゴイアス（ＧＯ） ・北東部の２州：ペルナンブコ（ＰＥ）、セアラ（ＣＥ） となっており、５～７月の月ごとのデータが公表された。 ○養鶏のコスト 養鶏の場合、インテグレーション下にある肉用鶏の生産について、温度などの調整システム別に、①手 動型（Manual：給餌・給水、温度調整などを人力で実施）、②自動型（Automtico：給餌・給水、温度調 節などを機械・動力を用いて実施）、③全天候型（Climatizado：給餌・給水、温度・湿度調整などを全 自動で実施）の３つのタイプに分け、固定費（施設および機材の減価償却など）および変動費（敷料、光 熱水道費、資材価格、労働費、メンテナンス費、保険費、ひな費、飼料費、動物医薬品費、輸送費、技術 指導費、租税）を調査している。 直近７月におけるキログラム当たりの生産コストは、インテグレーション下で一般的タイプと言われる ②の場合、最小がＭＴ州の1.21レアル（約61円：１レアル＝50円）、最大がＰＥ州の1.98レアル（約99円） となっている。なおＣＯＮＡＢの公表データを分析してみるとＰＥ州は飼料コストが高く、これはトウモ ロコシなどを州外または国外から調達してくるためと推察される。 一方、同調査で公表された７月における生体のキログラム当たり販売価格は、ＭＴ州が2.00レアル（約 100円）、ＰＥ州が1.70レアル（約85円）となっており、ＰＥ州では生産コストが上回ることになるが、こ の点についてＣＯＮＡＢは解説していない。 また、ブラジル最大の生産州であるＰＲ州の生産コストは同1.40レアル（約70円）となっているが、同 販売価格は1.36レアル（約68円）でややコストが上回っている。また第２位のＳＣ州は同1.63レアル（約 82円）、第３位のＲＳ州は1.38レアル（約69円）となっている。 ＣＯＮＡＢはこの調査結果について「トウモロコシおよびその他飼料、そして生体について、価格的な バランスを取る手段にこれらを用いることができる。生体キログラム当たりの販売価格を1.45レアル（約 73円）とすると、生産者はトウモロコシ60キログラム袋に17.10レアル（約86円）支払っても利益を得る ことができる」と話している。 ○養豚のコスト 養豚の調査項目は、養鶏の場合とほぼ同様で固定費と変動費に区分して調査されている。 ７月におけるキログラム当たりの生産コストを見てみると、最小がＭＳ州の1.53レアル（約77円）、最大 がＰＥ州の2.47レアル（約124円）となっており、また生体のキログラム当たりの販売価格がＭＳ州は2.00 レアル（約100円）、ＰＥ州が1.80（約90円）となっており、コストが高いと利益がない試算は、養鶏と同 様の状況となっている。また最大生産州であるＳＣ州が1.81レアル（約91円）、第２位のＲＳ州が1.95レア ル（約98円）、第３位のＰＲ州が1.64レアル（約82円）となっている。 調査結果をトウモロコシ供給政策に反映 なおＣＯＮＡＢは「今回の調査によって生産者は、調査対象州における養鶏・養豚の生産コストを知るこ とができ、また調査結果をベースに政府は、鶏・豚・乳牛の飼料の６割を占めるトウモロコシの供給政策を 定めることが可能になる」とコメントしている。【ﾌﾞｴﾉｽｱｲﾚｽ駐在員 犬塚明伸 平成17年10月5日発】
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