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今後10年間の国際的な乳製品需要は、毎年2.7％増加の見込み ニュージーランド（ＮＺ）最大手乳業会社であるフォンテラは４月２日、国際乳製品市場における長期的 な需給見込みを公表した。これによると、今後の国際乳製品市場は、強い需要を背景として需要量の増加が 生産量の増加を上回って推移することから、ＮＺ乳業にとっては楽観的な状況が見込まれている。世界の乳 製品の需要量は、この10年間で年2.0％増加したのに対し、今後10年間は年2.7％ずつ増加する。一方、供給 量は、今後10年間で年2.0％増加となり、需要量の増加に供給量の増加が追いつかない状況となるとしてい る。 今後の乳製品需要の増加が見込まれるのは、中国が最も大きく世界全体の増加量の約30％を占める。ただ し、中国における乳製品需要の増加は、牛乳・乳製品消費に対する政府支援、高所得層の増加および都市化 に伴う食生活の変化などの状況により変動する。このほか、インド、ブラジル、米国や中東、北アフリカと いった原油輸出国において乳製品需要が増加し、特に米国およびインドでは、人口の増加や経済の進展によ りこの傾向が強いとしている。ただし、これら需要の増加が見込まれる地域では、これに応じて牛乳・乳製 品の国内生産が相当量増加することから、今後の世界の乳製品貿易数量は年1.2％程度の増加にとどまると みている。 また、乳製品輸出国については、今後、ＥＵからの輸出量は減少し、ＮＺと豪州が乳製品の二大輸出国と なる。ただし、今後、ＮＺが乳製品主要輸出国としての地位を維持するためには、十分な供給数量の確保お よび低コスト生産の維持が重要である。ＮＺにおける生乳生産コストは土地価格の高騰に伴い上昇しており、 生産コスト面での有利性を維持できない場合には、今後、ブラジル、アルゼンチン、ウクライナおよびロシ アといった低コスト生産国との競合が予想される。 来年度の生産者支払乳価は引き上げの意向 また、同社代表は４月、生産者との会合で、ＮＺドル為替相場が今後大きく変動しないことを前提条件と して、来年度（2007/08年度）の生産者支払乳価（乳固形分ベース）を１キログラム当たり５ＮＺドル（430 円：１ＮＺドル＝86円）近くまで引き上げる意向を示した。これは、長期的に乳製品需要の増加が見込まれ ていることに加え、国際乳製品価格が記録的な高水準にあるためである。 ＮＺにおける生産者支払乳価は、乳固形分１キログラム当たり2005/06年度が4.10ＮＺドル（353円）、今 年度（2006/07年度）は当初4.05ＮＺドル（348円）としていたが、今年２月、乳製品輸出が好調であること を理由に１キログラム当たり10ＮＺセント（９円）引き上げ、4.15ＮＺドル(357円)とすることを決定した。 ◎ＭＬＡ、牛肉輸出について米韓ＦＴＡの影響を懸念（豪州） 豪州食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）は４月３日、４月２日の米韓自由貿易協定（ＦＴＡ）締結交渉妥結 を受けて、豪州牛肉産業に及ぼす影響などに関する見解を示した。次の3つを要点として挙げている。 ①米国は、牛肉輸入関税（現行40％）が15年間かけて段階的に撤廃されることにより、豪州産牛肉輸出に損 失を及ぼす可能性がある。 ②こういった事態を回避するため、豪州・韓国間でより緊密な経済関係の構築が重要。豪州牛肉業界として は、現在進行中の、両国ＦＴＡに向けた共同研究の促進を政府に働きかける。 ③ＭＬＡは、米国産牛肉の韓国向け輸出に備え、韓国において、豪州産牛肉の安全でクリーンなイメージを 強調した市場キャンペーンを強化していく。 豪州にとって韓国は３番目に大きな牛肉輸出市場であり、2006年には15万トンの牛肉を輸出している。米 国産牛肉は、かつて、韓国における牛肉輸入の過半を占めていたが、2003年12月の米国におけるＢＳＥ発生 以降、豪州産牛肉がとって代わり、現在では韓国が輸入する牛肉の約80％を占めている。 【シドニー駐在員 井田 俊二 平成19年４月12日発】
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