黒毛和種は高水準、乳用種は低迷 黒毛和種の7月の価格は、455千円/頭と6月に比べ10千円/頭値を上げ依然高水 準にある。8月の速報値でも481千円/頭となっている(図5)。 乳用種は、7月も134千円/頭とさらに低落し、8月(速報値)も137千円/頭とな っている(図6)。
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