| この「地域便り」では、北海道、岩手県、群馬県、宮崎県及び鹿児島県の協力を得て、地域における畜産の新しい動き、先進的な畜産経営の事例等を紹介してます。 |
(岩手県 加藤栄喜)
黒毛和種の子牛価格は､ 枝肉の上物に対する旺盛な需要に支えられ､ 堅調に推移 してきた｡ しかし､ 本県においては､ 自由化決定後の平成元年の52万円をピークと して徐々に低下する傾向にある｡ 平成５年度の経済連扱いの産地市場の上場頭数は､ 前年並みの３万６千頭余にのぼるが､ 取引の平均価格は35万１千円と前年度に比較 して16％低下した｡ 平成６年度に入っても上昇の兆しはみられず､ ４月は33万３千 円､ ５月は30万２千円とむしろ低落傾向が続いており､ 肉用子牛生産者補給金制度 の発動基準 (30万４千円) を下回る水準となった｡ また､ 最近の傾向として､ 市場間の価格差が拡大している｡ この背景には､ 地域 によって､ 繁殖基盤が増体系か肉質系かという違いがある｡ そのため､ 価格が低い 増体系の産地では､ 肉質系へ転換する動きもみられる｡