● ６月の生産量
前年同月をかなり下回る
６月の国内生産は､ と畜頭数が124万頭 (▲10.9％) と減少し､ 生産量も､ と
畜頭数の減少を受けて､ ６万５千061トン (▲10.9％､ 図１) となった｡
平均枝肉重量 (全国平均) は､ ８年２月から５月まで枝肉相場が前年同月を大
きく上回って推移するなど､ 好調であったこともあり､ 前年をわずかに下回って
推移してきたが､ ６月は､ 枝肉相場が前年をやや下回ったこともあり､ 75. 1kg
(▲0.1％､ 図２) と前年同月並みとなった｡
● ６月の輸入量
過去最高を更新し14万５千トン
６月の輸入量は､ 14万５千454トン (244.5％､ 図３) と過去最高を更新した｡
内訳は､ 冷蔵品が１万６千300トン (15.8％)､ 冷凍品は12万９千154トン (358.8
％) である｡
基準輸入価格の引き下げ等により､ ４月から輸入量は前年同月を大きく上回っ
ており､ 特に加工向けの需要が高い冷凍品は､ ７月からのSGの発動を見越した在
庫手当てから急増し､ ６月は前年同月の約4.6倍の輸入量となった (図４)｡
冷蔵品も､ 冷凍品ほどではないが､ 前年同月をかなり大きく上回った｡
国別にみると､ 従来は冷蔵品輸入の割合が高かった米国が､ 冷凍品の輸入を前
年同月の約11.2倍と大きく伸ばし､ これと前年同月をかなり大きく上回った冷蔵
品との合計は､ ２万５千866トン (232.2％､ 図５) となった｡
一方､ 従来から冷凍品の輸入割合が高い台湾は､ ４月と５月の自主的な計画出
荷も終了し､ ６月は冷凍品の輸入を前年同月の約2.7倍と大きく伸ばした｡ この
結果､ 前年同月をかなり上回った冷蔵品との合計は４万５千675トン (113.9％)
となった｡
冷凍品の輸入は､ デンマークが前年同月の約5.3倍､ カナダは約3.6倍と増えた
他､ オランダ等豚肉輸入が可能な国からの輸入が軒並み増加した｡
● ６月の推定出回り量
前年同月並みとなる
６月の推定出回り量は､ 12万412トン (▲0.2％､ 図６) となった｡ 内訳は､ 国
産品が６万２千392トン (▲16.2％)､ 輸入品が５万８千20トン (25.4％) である｡
国産品は､ これまで､ 生産量の減少を受けて､ 前年同月を下回って推移してお
り､ ６月も生産量がかなり減少したことに加え､ 少量ではあるが在庫手当てに回
った分もあり､ 前年同月を大幅に下回った｡
一方､ 輸入品は､ 輸入量の急増もあって､ 国産品出回りの減少を補うように前
年同月を大幅に上回った｡
● ６月の期末在庫量
輸入品は27万トン台
６月の推定期末在庫量は､ 28万８千929トン (211.0％､ 図７) となった｡ 内訳
は､ 国産品が１万６千411トン (3.4％)､ 輸入品は27万２千518トン (253.8％)
である｡ 国産品は生産量の減少を受けて､ ７年５月以降､ 前年同月を大幅に下
回って推移してきたが､ ６月は､ ５月より３千トンの積増しとなり､ 前年同月を
やや上回った｡
一方､ 輸入品は､ SGの発動を見越した在庫の積増しが進み､ 前年同月の約3. 5
倍と大きく膨らんだ｡
● ６月の国産枝肉価格
前年同月をやや下回る
６月の卸売価格 (東京市場・省令) は､ 539円／kg (▲3.1％) となった (図８)｡
輸入冷蔵品が市場に潤沢に出回ったと見られ､ ９カ月ぶりに前年同月を下回った｡
７月の卸売価格 (速報値) は､ 570円 (11.1％) となった｡ 生産量がかなり減
少したことに加え､ SGが発動され､ 基準輸入価格が約24％引き上げられたことか
ら､ 冷蔵品の輸入が６月までの輸入量に比べて､ 減少したと見られ､ 前年同月を
かなり大きく上回った｡
６月の国産豚肉の仲間相場は､ すべての部位が前年同月を上回った｡ 冷凍品は
絶対量の不足から依然高値が続いているが､ 輸入冷蔵品と競合する国産冷蔵品は
落ち着いてきた｡
特に加工用としての需要が高い冷凍品 ｢うで｣､ ｢もも｣ が､ 依然好調で､ 前年
同月を大幅に上回った (それぞれ､ 25.9％､ 25.8％､ 図９)｡
● ６月の輸入豚肉仲間相場
ヒレ肉は依然好調
６月の冷蔵品輸入豚肉の仲間相場は､ 輸入量が大きく増加したものの､ 米国､
台湾の原産地相場の高騰等から､ 引き続き､ 全ての部位で前年同月を上回った｡
テーブルミート需要が強い米国産 ｢ロース｣ は846円／kg (25.8％､ 図10) と
高騰した｡ また､ ｢ヒレ｣ も､ 米国産､ 台湾産いずれも､ 前年を大幅に上回った
(それぞれ､ 36.1％､ 32.6％)｡
冷凍品も､ 輸入量の大きな増加から､ 一時の堅調感はなくなったものの､ 総じ
て前年同月を上回った｡ 加工向けが中心となる台湾産の ｢うで｣ が25.4％､ ｢も
も｣ は26.0％と､ 依然前年同月を大幅に上回った (図11)｡
また､ 好調な ｢ヒレ｣ も､ 各国産とも前年同月を30.4％〜46.7％上回った｡
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