企画情報部情報第一課
農畜産業振興事業団では、全国の特産畜産物を一堂に集めて消費者に展示、即 売等を行う「特産畜産物フェア」を屋外または百貨店等で開催していますが、今 年も10月に神奈川県川崎市で屋外型フェアを開催いたします。 昨年の同フェアには、おかげさまで16県からご協力いただき、27者の出展があ りました。あいにく台風10号の影響で来場者は前年を下回ってしまいましたが、 例年3日間で5万人を超える方々にご来場いただいています。 来場者を対象としたアンケートでは、特産畜産物に期待するものとして「新鮮 さ」、「おいしさ」、「安さ」、「安全性」が上位を占めました。造り手の顔が 見える、それぞれの地域で親しまれている畜産物を、広くより多くの消費者にア ピールする場として、絶好の機会かと思われます。今年は、出展者自慢の商品を 来場者に試食していただく「試食・試飲コーナー」で、出展者ご自身あるいはプ ロのアナウンサーによる出展品の紹介、PRなども企画しています。 また、ちくさんもの知りコーナーでは、「乳、肉、卵の食生活を科学する」を テーマに、身近な食品としての畜産物の栄養的に優れた面をよりよく生かす食生 活の在り方について考えてみたいと思います。 このほか、ご家族で楽しめる「バーベキューコーナー」、ポニー乗馬や生きた 動物とのふれあいが楽しい「ミニ牧場」など盛りだくさんのコーナーが予定され ています。 出展申し込みは各都道府県の畜産関係主務課が窓口です。 名 称 ’99特産ちくさん物フェア 開催期間 平成11年10月22日（金）〜24日（日）（3日間） 各日 10：00〜16：00 会 場 財団法人 日本食肉流通センター 川崎施設 神奈川県川崎市川崎区東扇島24番地 主 催 農畜産業振興事業団 申し込み方法 出展を希望する方は、所定の様式で都道府県畜産関係主務課ま でお申し込みください。フェア実施要領、出展要領（出展申込書 様式を含む）等は、都道府県畜産関係主務課にあります。なお、 出展には都道府県担当課の推薦が必要です。 申し込み締切り 平成11年8月31日（火） お問合せ先：農畜産業振興事業団 企画情報部情報第一課（担当：武田） TEL 03-3583-8545 FAX 03-3584-1246
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