7〜9月−620,187トン（▲0.5％）
・引き続き、減少傾向にあり、前年同期をわずかに下回る。
・今後の生産指標となる１２月のえ付け羽数は高卵価が続いていること等から
8,586千羽（2.9％）と7カ月連続で前年同月を上回る。農林水産省統計情報部の
ひな出荷見通しでは、前年同月比で、12年1月4％、2月▲3％、3月▲10％（1月
上旬聞き取り）。
12月−7,571トン（0.7％）
・年末需要が好調だったことから、前年同月をわずかに上回る。
・11年度累計では、85,809トン（0.0％）と前年同期並み。
11年度（4〜11月）−78,214トン（16.0％、殻付き換算）
・輸入価格の低下等から卵黄液、全卵液等を中心に増加し、前年同期を大幅に上
回る。
12月−242円／kg（3.9％）
・業務用、量販店等の年末需要が好調だったことから、引き続き前年同月をやや
上回る。
・標準取引価格227.59円／kgで、補てんはなし。
12年1月−175円／kg（10.1％）
・生産量が減少しているとみられることや量販店の特売の増加等から、前年同月
をかなり上回る。
・標準取引価格164.4円／kgで、5円／kgの補てんを実施。
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