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トピックス／ＥＵから豚肉等の輸入を停止／調整保管豚肉、売り渡し
２月―69,134トン（▲4.9％）
・と畜頭数は前年同月をかなり下回り1,290千頭（▲6.2％）。年度累計では15,
139千頭（▲1.7％）。
・平均枝肉重量（全国平均）は、前年同月を上回り76.6kg／頭（1.4％）。
肉豚生産出荷予測
資料：農林水産省畜産部「肉豚生産出荷予測」（平成１３年３月３０日公表）
２月―55,473トン（▲4.7％）
・冷蔵品は 16,088トン（11.4％）と、米国産を中心に前年同月をかなり上回る。
12年度累計では6.5％増。
・冷凍品は 39,385トン（▲10.0％）。前年度第４四半期に前倒しで輸入量が増加
したことから、２カ月連続で前年同月をかなり下回る。12年度累計では4.4％減。
２月の米国産―19,030トン（28.9％）
・冷蔵品は10,572トン（15.9％）とかなり増加し、12年度累計では10.8％増。冷
凍品は、8,458トン（49.9％）と５カ月連続で上回り、12年度累計では12.5％増。
デンマーク産−13,341トン（▲40.7％）
・２カ月連続で下回る。12年度累計では4.5％減。
・韓国産の代替とし、カナダ産 13,500トン(90.2％)、メキシコ産 3,399トン（0.3
％）、フランス 2,149トン（48.0％）等が増加。
２月−113,952トン（0.5％）
・国産品は、68,366トン（▲5.4％）と前年同月をやや下回る。12年度累計では80
3,287トン（▲1.6％）。
・輸入品は、45,586トン（10.9％）とかなり上回る。
12年度累計では 583,647トン（2.8％）。
・合計では12年度累計で 1,386,934トン（0.2％）。
２月―397ｇ／人（▲5.1％）
・８カ月ぶりに前年同月を下回る。
・金額でも４カ月ぶりに前年同月を下回る。
１月の加工仕向肉量―26,538トン（4.3％）
・12年度累計では349,865トン（2.3％）とわずかに増加。
・国内物は、6,770トン（▲1.6％）と前年同月をわずかに下回る。輸入物は、19,
768トン（6.5％）と引き続き増加。
２月―110,390トン（13.4％）
・輸入品在庫は、７カ月連続で前年同月を上回る。２月は 91,716トン（14.1％）。
・国産品在庫は、８カ月連続で前年同月を上回り、２月は18,674 トン（10.2％）。
・合計では、７カ月連続で前年同月を上回る。
２月―447円／kg（5.2％）
・寒波による出荷頭数の減少等により価格は回復傾向で推移。
３月―424円／kg（▲4.7％）
・６カ月ぶりに前年同月を下回る。
２月 冷凍品「うで」―355円（▲7.6％）
同「もも」―383円（4.6％）
・うでは、10年11月以降、13年１月を除き、前年同月を下回って推移。
・ももは、８年10月以降、おおむね前年同月を下回って推移していたが、２月は
10カ月ぶりにやや上回る。
２月 米国産「ロース」−643円／kg（3.9％）
・９年10月以降、前年同月を下回って推移していたが、12年10月以降は５カ月連
続で上回る。
２月 デンマーク産「ばら」−510円／kg（3.4％）
・12年２月以降、おおむね前年同月を上回って推移。米国産、カナダ産について
も引き続き前年同月を上回る。
ＥＵから豚肉等の輸入を停止／調整保管豚肉、売り渡し
ＥＵから豚肉等の輸入を停止
２月21日に英国において口蹄疫の発生が確認されて以来、ヨーロッパ大陸にお
いてもフランス、オランダで口蹄疫が確認された。農林水産省では、発生の疑い
が明らかになった時点で輸入停止し、発生が確認され次第、省令改正による輸入
禁止措置を講じている。
しかし、３月23日同省では既に口蹄疫がＥＵ全体に浸透、拡大している可能性
が否定できないとして、３月24日から当分の間、ＥＵ域内においてわが国が清浄
国として取り扱っている８カ国からの豚肉等の輸入を一時停止した。
また、既に偶蹄類動物およびそれらの畜産物の輸入禁止しているのは英国、ル
クセンブルク、ギリシャ、ポルトガル、フランス、オランダおよびアイルランド
の７カ国である。わが国が悪性伝染病の清浄国として認めている８カ国とはフィ
ンランド、スウェーデン、ドイツ、デンマーク、イタリア、ベルギー、オースト
リアおよびスペインである。
この措置と並行して、同省では３月下旬および４月上旬に家畜衛生専門家から
なる調査団を今回の措置の国に派遣し、現地調査を行い、その結果、対象国にお
ける口蹄疫に対する侵入防止対策、サーベイランス（監視体制）等が的確に実施
されていることが確認された段階で、国ごとに輸入停止措置を解除することとし
ている。（４月18日現在）
調整保管豚肉、売り渡し
農畜産振興事業団は、豚肉価格安定緊急対策事業として、平成12年10月〜13年
１月までに、全国で26,650頭分の調整保管を実施したが、４月11日、販売開始日
を４月12日、販売終了日を６月30日とすることで、全国農業協同組合連合会等の
事業実施主体あて通知した。豚肉の卸売価格は、２、３月と順調に回復している
こと加え、EUからの豚肉等の輸入停止により輸入豚肉の仲間相場は上昇傾向にあ
り売り渡しを指示。
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