11月−99,250トン（▲2.8%）
・前年同月をわずかに下回る。13年度累計では1.7％の減少。
ブロイラー用ひなえ付け羽数−49,254千羽（4.7%）
・前年同月をやや上回る。13年度累計では0.4％増。
・ひな出荷見通しでは、前年同月比で、12月３%、１月４%、２月５%（12月上旬
聞き取り）。
11月―67,827トン（42.7％）
・13年度累計では8.1％減。
・中国産は８月７日の一部解禁以降、本格的な対日輸出が遅れていたが、10月・
11月と２ヵ月連続で前年同月を大幅に上回る。うち冷蔵品は、2,357トン（34.
1％）、冷凍品は26,874トン（32.7％）。
・タイ産は16,467トン（53.2％）、ブラジル産は15,700トン（127.3％）、米国
産は6,116トン（▲20.2％）。
11月−19,558トン（37.6%）
・中国産は42.4％、タイ産が41.9％と大幅に増加し、米国産が1.4％とわずかに
増加。
・13年度累計では15.7％増。
11月―161,396トン（7.8％）
・13年度累計では1.4％減。
・国産品は、100,425トン（▲1.3％）。
・輸入品は、60,971トン（27.1％）。
11月−336g／人（9.1％）
・13年２月以降前年同月を下回って推移したが、BSEによる牛肉の代替需要から
９月に８ヵ月ぶりに上回り、以降３ヵ月連続で上回る。
10月の加工仕向肉量−4,214トン（▲5.7%）
・２ヵ月連続で前年同月を下回る。13年度累計では0.1％減。
・国内物は2,488トン（1.6％）、輸入物は在庫が減少傾向にあることから1,726
トン（▲14.5％）。
11月−108,612トン（▲13.6％）
・国産品は、11年５月以降、おおむね前年同月を上回って推移したが、BSEによ
る牛肉の代替需要から、９月以降前年同月を下回り、11月は16,913トン（▲
21.8％）。
・輸入品は、輸入量の減少から、13年４月に25ヵ月ぶりに前年同月を下回り、以
降８ヵ月連続で下回る。11月は91,699トン（▲11.8％）。
11月−もも肉732円/kg（14.7％）
・３カ月連続で前年同月を上回る。
むね肉307円/kg（55.8%）
・８ヵ月連続で前年同月を上回る。
12月−もも肉752円/kg（14.3%）
・４ヵ月連続で前年同月を上回る。
むね肉331円/kg（58.4%）
・９ヵ月連続で前年同月を上回る。
11月−中国産もも肉445円/kg（78.0%）
・13年３月以降９ヵ月連続で上回る。11月は輸入量は大幅に増加したもののＢＳ
Ｅ発生による鶏肉への代替需要による在庫量の減少により値を上げ、445円
（78.0％）。
米国産骨付きもも肉283円/kg（31.6%）
・12年12月以降、12ヵ月連続で前年同月を上回る。BSE発生による鶏肉への代替
需要による在庫量の減少により値を上げ、283円（31.6％）。
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