3月−32,558トン（17.7％）
・ＢＳＥによる出荷繰延等の影響で、１３年１２月まで大幅に前年同月を下回っ
たが、14年1月はやや、2月はかなりの程度、3月は大幅に上回る。
・13年度累計では9.7％減。
・枝肉重量は、前年同月をやや上回る。
３月の和牛−46,248頭（6.9％）
乳牛−61,155頭（16.5％）
・ＢＳＥによる出荷繰延等の影響で、１３年１２月まで大幅に前年同月を下回っ
たが、14年1月はほぼ前年同月並みで、2月は前年同月並み、3月はかなり大き
く上回った。
・和牛は、3月はかなりの程度上回り、13年度累計では13.0％減。
・乳牛は、乳用肥育おす牛は３カ月連続で前年同月を大幅に上回り、１３年度累
計では2.3％減。乳用めす牛は、13年度は前年同月をほぼ下回って推移し、累
計では23.1％減。乳牛全体の13年度累計は12.4％減。
3月−41,437トン（▲41.3％）
・冷蔵品は44.8％減、冷凍品は38.0％減。
・13年度累計では17.7％減。うち冷蔵品は19.4％減、冷凍品は16.0％減。
輸入見込数量（事業団調べ）
3月の米国産−23,081トン（▲29.8％）
・冷蔵品は44.5％減、13年度累計では21.0％減。
・冷凍品は20.1％減、13年度累計では20.0％減。
3月の豪州産−15,512トン（▲53.8％）
・冷蔵品は45.3％減、13年度累計では18.9％減。
・冷凍品は65.9％減、13年度累計では10.4％減。
3月−76,786トン（▲16.7％）
・13年度累計では16.0％減。
・国産品は、と畜頭数、枝肉生産量が回復したことから、１７．１％増。１３年
度累計では11.7％減。
輸入品は、7カ月連続で下回り、31.2％減。13年度累計では18.2％減。
3月−193g／人（▲20.4％）
・BSEの影響から、13年9月以降7ヵ月連続で大幅に下回る。
・10月の▲58.2％から徐々に回復。
・13年度累計では24.0％減。
3月−132,045トン（21.6％）
・６カ月連続で前年同月を上回る。3月は引き続き大幅に上回る。
・国産品は22,982トン（62.4％）。
・輸入品は109,063トン（15.4％）。
3月−358円／kg（▲67.3％）
・BSEの影響で値を下げ、引き続き前年同月を大幅に下回る。
4月−637円／kg（▲46.3％、速報値）
３月のA5−1,887円／kg（▲19.7％）
A3−898円／kg（▲38.6％）
・BSEの影響で、引き続き前年同月を大幅に下回る。
４月のA5−2,053円／kg（▲14.2％、速報値）
A3−1,232円／kg（▲17.7％、速報値）
３月の乳去勢B2−136円／kg（▲82.5％）
F1去勢B3−396円／kg（▲66.4％）
・BSEの影響で前年同月を引き続き大幅に下回る。
４月乳去勢B2−242円／kg（▲70.7％、速報値）
F1去勢B3−697円／kg（▲44.9％、速報値）
3月の米国産冷蔵リブアイロール−2,004円／kg（8.3％）
・16カ月連続で前年同月を上回る。
3月の豪州産冷蔵グラス・フルセット−552円／kg（7.6％）
・15カ月連続で前年同月を上回る。
3月の頭数−39,304頭（2.9％）
・3月は6ヵ月ぶりに前年同月を上回る。13年度累計では3.0％減。
3月の価格−289千円（▲26.5％）
・ＢＳＥの影響で値を下げ、１３年１０月以降大幅に前年同月を下回って推移。
１３年度累計では13.5％減。
4月の頭数−28,753頭（3.5％）
4月の価格−331千円（▲14.5％）
・14年4月の指定肉用子牛（黒毛和種）の平均売買価格は保証基準価格を上回った。
3月の価格−161千円（▲40.9％）
・BSEの影響で値を下げ、13年12月以降4ヵ月連続で大幅に前年同月を下回る。
4月の価格−245千円（▲13.4％）
3月の子牛価格−23千円（▲77.8％）
・BSEの影響で値を下げ、13年10月以降6ヵ月連続で大幅に前年同月を下回る。
4月の子牛価格−36千円（▲64.3％）
3月のヌレ子価格−37千円（▲42.6％）
・BSEの影響で値を下げ、13年10月以降6ヵ月連続で大幅に前年同月を下回る。
4月のヌレ子価格−49千円（▲23.9％）
3月の子牛価格−74千円（▲66.4％）
・BSEの影響で値を下げ、13年10月以降6ヵ月連続で大幅に前年同月を下回る。
4月の子牛価格−136千円（▲38.0％）
3月のヌレ子価格−54千円（▲55.0％）
・BSEの影響で値を下げ、13年10月以降6ヵ月連続で大幅に前年同月を下回る。
4月のヌレ子価格−81千円（▲36.0％）
平成13年7〜9月−31.6％
・北海道17.8％、都府県42.6％
平成13年10〜12月−29.0％（中間集計）
・北海道14.6％、都府県40.3％
・乳用牛への黒毛和種の交配状況は、全国平均は増加傾向で推移していたが平成
10年7〜9月の39.0％を最高におおむね減少傾向となった。
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