3月−101,235トン(4.8%)
・前年同月をやや上回る。13年度累計では1,195,645トン(0.0%)。
ブロイラー用ひなえ付け羽数−50,240千羽(▲2.8%)
・前年同月をわずかに下回る。13年度累計では0.8%増。
・ひな出荷見通しでは、前年同月比で、4月2%、5月▲3%、6月▲1%(4
月上旬聞き取り)。
3月−41,107トン(11.0%)
・13年度累計では556,463トン(0.2%)。
・中国産は4ヵ月連続で前年同月を大幅に下回る。3月は6,181トン(▲65.8
%)。うち冷蔵品は、251トン(▲84.8%)。
・タイ産は16,595トン(66.8%)、ブラジル産は15,647トン(319.3%)と大幅
に上回る。米国産は2,181トン(▲58.0%)と大幅に下回る。なお、米国につ
いては2月22日付けで家きん肉等の輸入停止措置が一部解除となったものの、
3月18日にバージニア州で新たに鳥インフルエンザが確認されるなどの影響
が出ている。
3月−15,634トン(▲0.4%)
・7ヵ月ぶりに前年同月を下回る。中国産は1.6%、タイ産が30.3%、と増加した
が、米国産は▲99.2%と大幅に減少。
・ 13年度累計では192,688トン(18.8%)。
3月−139,845トン(1.1%)
・13年度累計では0.4%減。
・国産品は、100,002トン(3.4%)。
・輸入品は、39,843トン(▲4.4%)。
3月−318g/人(8.9%)
・BSEによる牛肉の代替需要から平成13年9月に前年同月を上回り、以降7
ヵ月連続で上回る。
2月の加工仕向肉量−3,275トン(▲11.4%)
・6ヵ月連続で前年同月を下回る。13年度累計では3.0%減。
・国内物は1,893トン(▲8.0%)、輸入物は1,382トン(▲15.6%)。
3月−130,520トン(19.5%)
・国産品は、19,555トン(▲1.7%)。
・輸入品は、14年1月以降3ヵ月連続で前年を上回り、3月は110,965トン(24.2%)。
3月−もも肉650円/kg(4.7%)
・7カ月連続で前年同月を上回る。
むね肉263円/kg(33.5%)
・12ヵ月連続で前年同月を上回る。
4月−もも肉640円/kg(13.7%)
・8ヵ月連続で前年同月を上回る。
むね肉248円/kg(17.0%)
・13ヵ月連続で前年同月を上回る。
3月−中国産もも肉330円/kg(30.4%)
・13年3月以降13ヵ月連続で上回る。輸入量の減少とBSE発生による鶏肉
への代替需要から前年比では大幅に上回るものの14年1月以降値下がりが続い
ている。
米国産骨付きもも肉306円/kg(47.1%)
・12年12月以降、16ヵ月連続で前年同月を上回る。鳥インフルエンザによる輸入
一時停止措置とBSE発生による鶏肉への代替需要から前年比では大幅に上回る
ものの14年1月以降値下がりが続いている。
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