畜産の情報－豚肉－２００７年１１月　月報国内編

豚肉

８月―69,498トン（2.1％）

・と畜頭数は、前年同月比1.5％増の1,316千頭。

肉豚生産出荷予測	（単位：千頭、（）内前年同月比％）

資料：農林水産省生産局畜産部「肉豚生産出荷予測」（平成19年９月28日　公表）

８月―70,325トン（8.6％）

　冷凍品は、２カ月連続で前年同月を上回り48,185トン（10.5％）となった。
　冷蔵品は、２カ月連続で前年同月を上回り22,135トン（4.6％）となった。

８月－138,436トン（▲1.6％）

・国産品は、５カ月ぶりに前年同月を下回り68,710トン（▲1.4％）。
・輸入品は、２カ月ぶりに前年同月を下回り69,726トン（▲1.8％）。

８月―560円／Kg（10.5％）

・２カ月連続で前年同月を上回った。

８月―米国産「ロース」－634円／Kg（▲5.1％）

・２カ月連続で前年同月を下回った。

８月―デンマーク産「ばら」－582円／Kg（3.2％）

・６カ月連続で前年同月を上回った。