図2 肥育豚価格（全米平均、赤身率51～52％）
資料：USDA「Livestock, Dairy and Poultry Outlook」
参照：資料60ページ「エ 肉豚と豚肉の価格」
2007年８月以降、前年同月を下回って推移
2008年４月は、前年同月を9.2%下回る100ポンド当たり44.0ドル
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