図2 牛枝肉卸売価格(雄牛)
資料:UECBV
参照:資料56ページ「エ 肉牛と牛肉の価格」
2007年2月以降、前年同月を下回って推移したが2008年1月は上回って推移
2007年2008年3月は、前年同月比2.0%高の100キログラム当たり322.7ユーロ
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