資料：MLA「Meat & Livestock Weekly」
　注：バッファローを含み、子牛肉を除く
参照：資料57ページ「イ　牛肉の需給動向」

・2008年４月以降、前年同月を４カ月連続で上回る ・2008年７月は、前年同月比4.3％増の18万６千トン

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