資料：DAFF Statistics （beef）
　注：バッファロー肉、子牛肉を含む
参照：資料58ページ「イ　牛肉の需給動向」

・2008年４月以降前年同月を上回って推移したが同年８月は前年同月を下回る ・2008年８月は、前年同月比12.1％減の７万トン

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