図 4 豚肉の卸売価格(東京・省令)
資料:農林水産省「食肉流通統計」、東京食肉市場(株)
注:省令は、極上と上の加重平均。直近月は、速報値。
参照:資料25ページ「4(4)ア 枝肉規格別卸売価格」
8月―388円(▲31.8%)
・12ヵ月連続で前年同月を下回った。
元のページに戻る