資料：USDA「Dairy Market News」
参照：資料49ページ「エ　生乳と乳製品の価格」

・2009年12月の卸売価格は、バターが前年同月比16.3％高のポンド当たり139.7セント、脱脂粉乳が56.5％高の同131.8セント、チーズが3.9％安の同227.5セント