資料：USDA「Livestock, Dairy and Poultry Outlook」
参照：資料43ページ「エ　肉豚と豚肉の価格」

・2009年12月以降、前年同月を上回って推移 ・2011年１月は、前年同月を5.5%上回る100ポンド当たり117.0ドル