2月のM玉卸売価格は東西で異なる値動き

　平成26年2月の平均卸売価格（東京M玉）は、キログラム当たり240円（前年同月比26.3％高）と前年を大幅に上回った（図9）。2月の値動きは、同240円から始まり、その後横ばいが続いた。

図9　鶏卵卸売価格の推移（東京、M玉）

資料：全国農業協同組合連合会「畜産販売部情報」

図10　平成25年度の鶏卵卸売価格の推移（大阪、М玉）

資料：全国農業協同組合連合会「畜産販売部情報」

　一方、西日本では、卸売価格（M玉）が軒並み値下がりし始めており、2月は1カ月間で、名古屋は同10円、大阪は同10円、福岡は同15円値を下げた（図10）。

　2月の鶏卵相場は、需要面において、年末年始の業務・加工用の需要の高まりが一服したこと、供給面では、夏以降からの高値を反映し、農家の生産意欲が高まったことを背景に、供給量が増加しているとみられたことから、価格の下落が見込まれていた。西日本ではこうした需給動向を反映し値を下げた。一方、東日本では、2月上・中旬に関東甲信越で発生した大雪による影響で、群馬県などの東京へ出荷する主要県において鶏舎の倒壊などが発生した。こうしたことから、東京の2月中旬の入荷量は2,861トン（前年同期比7.9％減）、下旬が2,291トン（同0.4％減）と減少し、卸売価格は横ばいで推移した（農林水産省「鶏卵市況情報」）。なお、東京の3月の始値は、同230円と前月から10円値を下げた。

平成26年初夏の生産量は、前年超えか