●　95年の生産量と96年の動向



　タイのブロイラー生産量は､ 92年をピークに毎年減少を続けていたが､ 94年は

特に大きく落ち込んだ｡ 95年の生産量は､ 不振が大きかった94年とほぼ同水準の

631百万羽となったが､ さらなる大幅な減少には歯止めがかかった｡ 



　96年のブロイラー生産量は､ 国内の消費拡大を受けて若干増加すると予想され

ているが､ 生産量の約半分を占める輸出に､ 他の主要生産国の生産動向や最近騰

勢を強めている飼料原料価格の動向など不安定要素が多いため､ 大幅な増加とは

ならない見込みである｡ ちなみに､ 冷凍品輸出の約８割を占める日本市場では､ 

中国､ ブラジルの台頭により､ タイのシェアが徐々に低下する傾向が定着してい

る｡ 



　なお､ 最近発表された96年１月の生産量は､ 前年同月比1.6％減の5,131万羽と

なっており､ 前月からは113万羽減少した｡



●　冷凍鶏肉輸出の動向



　95年11月のブロイラー (冷凍鶏肉) の輸出量は､ 前年比5.3％ (金額では３％) 

減の14,713トンであった｡ 対前年比でやや減少してはいるが､ 95年ではほぼ最高

の水準となっている｡ 



　これは､ 日本向け輸出が年末の需要期を前に再び１万トン台に回復したほか､ 

ドイツなどEU向けが増加していること､ さらにはマレーシアが断食明けの需要期

に向けて早々と輸入を増加したことによる｡ 



　しかしながら､ それらの明るい材料もごく短期的なものであり､ タイから日本

への輸出は､ １月以降大きく落ち込んでいることが既に明らかとなっている｡ 



　また､ マレーシアやドイツ向けについても､ 需要期を想定したスポット買いで

あり､ タイにとって安定した顧客とはなりにくい｡ 事実､ その後マレーシアでは

鶏肉価格が大きく低下しており､ ３月以降の輸入が全面的に禁止されている｡ 



　ブロイラー生産の最大手企業であるCPグループは､ 生産コストではもはや中国

に勝てないとみており､ 生産拠点の海外移転を進めているほか､ タイ国内では付

加価値を高めた鶏肉調整品の生産にシフトしている｡



●　競争力回復への模索



　こうした状況を打開するため､ タイ政府は､ 飼料原料の輸入関税分払い戻しや

雛の生産・供給計画を発表しており､ これを押し進めることにより､ 生産コスト

の低下を図り､ 競争力の回復を狙っている｡ 



　関税払い戻しに関し､ 関税局は､ ｢対象となる輸入飼料で生産された鶏肉が輸

出されている｣ ことが条件であるとして､ 生産者に対し､ 消費した飼料と出荷鶏

肉について輸入飼料分と国内産飼料分､ 輸出向け鶏肉と国内向け鶏肉の仕分け記

帳を要請している｡ 



　また､ CPグループと並ぶ大手養鶏業者のサハファームは､ 自社製品の競争力を

強化するため､ 鶏肉の処理過程を合理化し､ 2000年までに国際基準 (ISO9000) 

に適合した鶏肉生産を行う計画を完了するとしており､ 政府､ 生産者ともに競争

力回復への模索が続いている｡





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