● 数量ベースでは減少､ 金額ベースでは増加
昨年７月に始まった95年度のバター輸出量 (ギーおよびバターオイルなどのバ
ター製品を含む) は､ ほぼ前年の水準を下回って推移しており (図１)､ 96年２
月までの８カ月間では､ 28.1％減の約４万２千トンとなった｡
この背景には､ 前年度の輸出水準が高かったことや､ これに伴って､ 年度当初
の在庫水準が低下していたことが挙げられる｡ しかしながら､ 最近では､ 昨年夏
から年末にかけての国際価格の急騰により､ 豪州の主要輸出市場であるアジア・
北アフリカ地域で需要が減退気味となっていることや､ 記録的な生乳生産増で輸
出圧力が強まっているニュージーランド､ 輸出補助金レートを下げずに輸出市場
でのバター処分に力を入れているEUなど､ 他の輸出国との競争が激化しつつある
ことも影響していると考えられる｡
一方､ 輸出金額ベースでは､ 国際市場の記録的な高値を反映して､ ８カ月間の
累計は､ 前年度の水準を4.9％上回る約１億２千万豪ドル (FOB価格､ 約94億円)
となった｡
● 上位５カ国で輸出量､ 金額全体の６割
前年度と同様､ 主要輸出相手国 (ギーを除く) は､ タイ､ シンガポール､ エジ
プト､ フィリピン､ インドネシアとなっている (図２)｡
このうち､ タイおよびシンガポール向けについては､ 数量では前年水準をそれ
ぞれ４％､ 41％下回った｡ しかし､ 金額ではいずれも増加を記録した (32％増､
11％増)｡
また､ エジプト向けは､ 前年度の同じ期間には約９千７百万トンと最大であっ
たが､ 米国の同国向け輸出が増加していることもあり､ 今期は約３千８百トン
(61％減) と大きく減少し､ ３位となった｡ また､ 金額でも47％減となり､ ２位
から５位に低下した｡
なお､ フィリピンおよびインドネシア向けについては､ 数量がそれぞれ５％
増､ 25％増､ 金額が44％増､ 78％増と､ いずれも前年水準を上回っている｡
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