● 生乳生産量は前年を上回って推移
96/97年度 (96年6月〜97年5月) の生乳生産量は、 9月までの4ヵ月間の累 計で、 前年度同期を5%程度上回って推移している模様である。 年度当初の7月から8月にかけては、 全般的に降雨の日が多く、 気温も低めの 状態が続いていたが、 9月以降は天候に恵まれており、 草地や牛の健康状態も良 好となっている。 また、 前年度に国際乳製品市況が非常に好調であったことから、 経営規模の拡大や酪農への新規参入が盛んとなっており、 搾乳牛頭数が前年度を 3%上回っていることも、 生産増の要因となっている。 10月後半になって、 生乳生産のピークを迎えているが、 現地報道によると、 ニ ュージーランド最大の乳業メーカー (同国での生乳処理シェア5割弱) のニュー ジーランド・デーリー・グループの1日の生乳集荷量は、 連日、 過去最高を記録 している。 また、 近年、 生乳生産量が急速に増加している南島にあるアルパイン ・デーリー・プロダクツ (ニュージーランド第5位、 同シェア5%) では、 生乳 集荷量の増加により、 乳製品生産量が前年度同期比40%増と大幅に上回っている と伝えられている。● 96/97年度は前年度比2%増を予想
96/97年度全体の生乳生産量は、 今後、 12月から2月までの夏の間の天候に大 きく左右されることになるが、 ニュージーランド農業省は、 干ばつ等に見舞われ ることがないものと仮定すると、 年度全体では前年度を2%上回る80万3千トン (乳固形分ベース) になるものと予想している。