資料：「New Zealand Dairy Exporter」
注：乳固形分（乳たんぱく質＋乳脂肪）換算 1 kg当たりの価格
◇絵でみる需給動向◇
ニュージーランド・デイリー・ボード（NZDB）は、97／98年度の基本乳価につ いて、前年度を18セント下回る乳固形分１kg当たり3.00NZドル（約200円： 11NZ ドル＝65.5円）と定めた。基本乳価は、96／97年度に引き続き低下傾向にあるが、 NZDBではその要因として、国際市況の下落などによる乳製品の輸出価格の低下な どを挙げている。
また、乳業メーカー（酪農協の一部門）の生産者支払乳価をみると、97／98年 度の基本乳価の低下を受け、総じて前年度水準を下回っており、メーカーの平均 支払乳価は3.49NZドル（約229円）／kgと、前年度に比べ4.9％低下した。 乳業メーカーは、NZDBの定める基本乳価に、それぞれの経営実績などに応じた 利益還元分（メーカープレミアム）を加えたものを、最終乳価として生産者へ支 払っており、メーカーの経営状況により各社で支払乳価が異なる。
乳業メーカーごとに乳価をみると、全メーカーの中で最高乳価となったのは、 他に比べ小規模で、かつ、特定製品に特化した生産を行っているタトゥア社で、 3.65NZドル（約239円）／kgとなった。同社の乳価は、92／93年度以来 6 年連続 のトップとなっており、これは製品特化型の生産を行ってきた成果であり、今後 も独自路線を歩みたいと関係者は述べている。 タトゥア社に続いて高乳価のウエストランド社は、流通合理化や生産効率の向 上が大きな利益につながり、3.62NZドル（約237円）／kgとなっている。 この他、ニュージーランド最大の乳業メーカーであるニュージーランド・デイ リー・グループ（NZDG）は、経営コストを軽減させ生産効率が上がったとしてい るものの、3.51NZドル（約230円)／kgと前年よりも21セント下回る低水準となっ た。 乳業メーカー（酪農協）別の乳価
近年、ニュージーランドの酪農協は、一層の経営合理化を図るため他の酪農協 との合併が進んでいる。先ごろも、今年 06 月にサウスランド酪農協とアルパイ ン酪農協の合併によって発足したばかりのサウス・アイランド酪農協が、最大手 のNZDGと合併に向けての話し合いを開始したと伝えられている。また最近では、 政府の推進する規制緩和政策の一環で、NZDBの見直し計画も浮上していることか ら、酪農協は将来の生き残りをかけて、他社との合併や経営再編などの動きに前 向きな姿勢をみせており、今後もこうした動きは続くものと思われる。
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