資料：タイ農業協同組合省
ブロイラーの生産費
資料：タイ農業協同組合省
◇絵でみる需給動向◇
タイ農業協同組合省の公表した2000年上半期（1〜6月）のブロイラーの生産費 は、前年同期比4.0％安の1羽当たり45.56バーツ（約117円：1バーツ＝2.56円）と なった。これは、生産過剰のため下落が続いているひな費が、さらに大幅な下落 傾向で推移したことによるものである。 99年上半期におけるひな価格は、好調な輸出を受けて上昇傾向で推移していた こともあり、前年同期比18.3％高の1羽当たり10.05バーツ（約26円）となってい た。しかし、今年に入り、国際価格の低下による輸出の停滞などから、生産過剰 ぎみとなってひな価格は急落し、今年6月には4.77バーツ（約12円）と、99年11月 の3.24バーツ（約8円）以来の安値となっている。このため、2000年上半期では、 前年同期比24.1％安の7.63バーツ（約20円）と大幅な下落となっている。なお、 農業協同組合省が公表した7月のひな価格は、前年同月比31.1％安ながら8.09バー ツ（約21円）と、やや回復の傾向を示しており、今後のさらなる回復が期待され ている。
一方、これまで生産費を引き下げる要因の1つとなっていたえさ費は、前年同 期比1.4％高の32.96バーツ（約84円）とほぼ前年並みで推移している。これは、 99年に軟調に推移していた飼料価格が今年に入り、ほぼ前年並みで推移している ためとみられている。 農業協同組合省が公表したブロイラー用配合飼料価格を見ると、同国に通貨危 機の発生した97年下半期以降、輸入飼料の価格上昇に伴い、配合飼料の価格は上 昇傾向で推移していた。しかし、99年は、為替相場の安定と世界的な飼料作物の 豊作などを受けて安値で推移し、上半期には前年同期比20.7％安の1kg当たり7.9 7バーツ（約20円）、下半期も12.7％安の7.98バーツ（約20円）と、ほぼ同水準と なっている。今年上半期は、前年同期比3.9％高の8.28バーツ（約21円）とやや上 昇しているものの、ほぼ前年並みで推移している。 なお、タイ政府は、価格の低迷しているトウモロコシについて、調整保管を実 施している。これは、昨年の豊作により、在庫が高水準にあるためとみられてお り、9月末時点における水分含量14.5％未満のトウモロコシの農家販売価格は、 １kg当たり3.48バーツ（約９円）と、７月時点における3.89バーツ（約10円）に 比べ10％以上も下落している。調整保管の実施に当たっては、買い入れ予定数量 を50万トン、目標農家販売価格を3.90バーツ（約10円）とし、介入期間は2000年 8月から2001年6月までとされている。 ブロイラー用配合飼料価格
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