資料：ABARE
注１：98／99年度は暫定値、99／2000年度は見込値。
２：大麦、えん麦の年度は11〜10月、ソルガム、トウモロコシは3〜2月。
３：在庫の関係で、国内向けと輸出向けの合計は、必ずしも生産量の
数値と一致しない。
４：輸出向けの欄のマイナスの数値は、輸入量。
◇絵でみる需給動向◇
豪州の飼料穀物生産は、米国に比べると、スケールでは大きく見劣りするもの の、わが国にとっては大麦、えん麦などの供給国として重要な地位にある。特に、 大麦については、わが国の全輸入量の6割近く（98／99年度で80万トン強）を占 める。 また、同国の飼料穀物生産は常に干ばつの脅威にさらされ、過去の生産量の推 移を見ても、幾度となく気象条件の影響を強く受け、大きな変動を繰り返してき た。
豪州の国土面積は、769万２千km2と日本の20倍の広大な面積を有するものの、 穀物生産地帯は降水量の多い地域に限定される。主な生産地帯は、クインズラン ド（QLD）州の南東部、ニューサウスウェールズ（NSW）州の東部、ビクトリア （VIC）州およびサウスオーストラリア（SA）州の南部、ウェスタンオーストラ リア（WA）州の南西部などである。 穀物生産は、春季（9〜11月）に播種して秋季（3〜5月）に収穫する夏穀物と、 秋季に播種して春季に収穫する冬穀物に大別される。夏穀物としてはソルガムに 代表され、また、冬穀物としては小麦、大麦、えん麦などがある。 豪州の飼料穀物生産の主体は、伝統的に大麦、えん麦およびソルガムであり、 トウモロコシを主体とする米国と比較し、生産される作目に大きな違いが見られ る。 ◇図：豪州・米国の飼料穀物生産の比較◇ ・豪州（98／99年度） ・米国（98／99年度）
豪州農業資源経済局（ABARE）によれば、99／2000年度の飼料穀物生産は、前 年度比19％減の811万3千トンと、94／95年度の干ばつ被害以来５年ぶりに１千万 トンの大台を下回ると見込まれている。これは、気象条件はおおむね降雨に恵ま れているものの、飼料穀物価格の低迷により、生産者が収益性の高い油糧種子な どの作目を選択したり、休耕する傾向を強めているためとされる。さらに、肉牛 価格が好調なことから牧草地に転換する生産者も見られる。
大麦は飼料穀物の中心で、全体の生産量の5〜6割を占めている。99／2000年度 の生産量は前年度比23％減の436万トンと見込まれる。飼料穀物の中では輸出割 合が高く、６〜７割が輸出に向けられる。州別の生産量では、SA州が全体の33 ％を占める145万トン、WA州が同じく21％の92万トンなどとなっている。99／ 2000年度の大麦価格は、生産減から需給が一転して引き締まることから、前年度 より15％上回る161豪ドル（11,300円：1豪ドル＝70円）／トンと見込まれている。 一方、ソルガムは全体の生産量の2割弱を占める。99／2000年度の生産量は前 年度比16％減の139万1千トンと見込まれている。大麦と異なり生産の8割強が国 内向けとなっている。州別生産量では、QLD州が全体の58％を占める81万２千ト ン、NSW州が同じく41％の57万6千トンで、両州で全体の生産量のほとんどを占 めている。 豪州における飼料穀物生産の推移
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