2001年度の米・加乳業メーカー・ランキング

スイザ・フーズ社との合併によりディーン・フーズ社が１位に

　酪農関係の業界誌である「デーリー・フーズ」は先ごろ、乳業メーカー各社
の販売額による上位100位を発表した。概要は次の通りである。

　1位は、販売額97億ドル（1兆2,150億円、1ドル＝125円）でディーン・フー
ズ社（本社：テキサス州ダラス）となったが、これは、度重なる乳飲料メーカ
ーの買収により急成長したスイザ・フーズ社（前年度第1位）とディーン・フ
ーズ社（同第3位）が2001年12月に合併し、知名度のあるディーン・フーズを
社名に残したことによる。これにより同社は、全米に113の工場を持ち、乳飲
料、クリーム、アイスクリームなどを製造する乳業メーカー最大手になった。

　2位は、販売額41億ドル（5,125億円）で、クラフト･フーズ・ノースアメリ
カ社（本社：イリノイ州ノースフィールド）となった。同社は、75年に存在し
た乳業メーカーのうち、現在もなお同じ会社名で経営が行われていることから、
その主力商品であるプロセスチーズとヨーグルトの認知度は高い。

酪農協も合弁会社などを通じ、積極的な事業展開を実施

　これに続き、酪農協同組合（以下「酪農協」という。）組織であるランド・
オレイクス（本社：ミネソタ州アーデンヒル）が31億ドル（3,828億円）を計
上し、3位となった。同組合は、約4,700戸の組合員を有し、生乳生産量も120
億ポンド（544万トン）と全米生乳生産量の7％を占めている。バターとチー
ズのトップブランドである同組合は、商品数も600点を超える。2002年7月以
降、三井物産（株）との合弁会社であるチーズ・アンド・プロテイン・インタ
ーナショナル社を通じ、モッツアレラチーズやホエイを生産するプラントを運
営するなど積極的な事業展開を行っている。

　今回、販売額17億ドル（2,125億円）で7位となったデーリー・ファーマーズ
・オブ・アメリカ（本社：ミズーリ州カンサスシティー）も酪農協である。同
組合は、97年に4つの地域酪農協が合併した巨大酪農協で、東海岸から西海岸
全土にわたり約1万5千の組合員数を有し、全米生乳生産量の約21％に当たる34
5億ポンド（約1,565万トン）を取り扱っている。また、同社は年内にも、ニュ
ージーランドの協同組合系乳業会社フォンテラとの合弁会社であるデーリー・
コンセプツ社を通じ、ニューメキシコ州の工場において濃縮乳たんぱく（MPC）
の製造を開始する予定とされている。

　乳業メーカーのランキングにおいても食肉パッカーと同様、企業合併・買収
による再編、統合の活発な動きが反映されている。

２００１年度の上位１０社

資料：「デーリー・フーズ」
　注：（　）内は2000年度の順位

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