◇絵でみる需給動向◇
タイブロイラー加工輸出協会はこのほど、2002年上半期の鶏肉輸出状況を公表 した。これによると、鶏肉輸出量は前年同期比14.9％増の23万トンと大きく増加 したものの、前年同期の伸び率と比較すると23ポイント、前期（2001年下半期） との比較では12ポイントとそれぞれ低下し、輸出の減速傾向がうかがわれる。 上半期の輸出実績を形態別に見ると、全体の7割以上を占める冷凍鶏肉の輸出量 は前年同期比15.8％増の16万9千トン、輸出額では同28.6％増の135億3千バーツ（ 約392億4千万円：1バーツ＝2.9円）と大きく増加した。また、鶏肉調製品の輸出 量は同12.6％増の6万1千トンとなった。輸出額は、第1四半期には前年同期を下回 っていたが、第2四半期での増加により、上半期全体では同4.0％増の73億1千万円 （約212億円）となった。 なお、上半期における輸出の伸び率の鈍化を受け、同協会は、今年通年の輸出 見込みを、従来の46万トンから昨年実績（43万8千トン）を下回る42万トンに下方 修正した。輸出量がいまだに前年同期を上回る中で、鶏肉業界からこうした弱気 な見通しが出されたことを考慮すると、下半期における輸出の減速はさらに強ま る可能性が高い。
地域別に見ると、最大の輸出市場であるアジア向けは、前年同期比35.1％増の 16万7千トンと大幅に増加した。これは、最大の輸出相手国である日本向けが同5 7.2％増の13万2千トンと大幅に伸びたことが主因である。アジア全体に占める日 本向けの割合は、前年同期より11ポイント上昇して79％となり、同地域における 日本の存在感が再び強まってきた。 また、第1四半期において、輸出量が前年同期を下回っていた2位の韓国向けお よび3位の中国向けは、第2四半期での回復に伴い、それぞれ同0.5％増の1万6千ト ン、同8.7％増の7千トンといずれも増加に転じ、アジア向けの増大に貢献した。
一方、EUを始めとする欧州向けは、前年同期比16.1％減の6万4千トンと大幅に 減少した。これに伴い、全体に占める欧州向けの割合も、牛海綿状脳症（BSE）な どの影響で鶏肉需要が大きく高まった前年同期の38％から27％へ大幅に減少して いる。欧州向け輸出が減少した要因としては、今年3月にEUで使用が禁止されてい る抗菌剤がタイ産鶏肉から検出されたため、EUが輸入を規制するとともにタイ側 でも欧州向け輸出を一部自主的に制限していることが挙げられる。 欧州向けを国別に見ると、大手小売業者がタイ産鶏肉の販売継続を表明してい たイギリスが前年同期比10.5％増の2万2千トンと前年を上回ったほかは、2位のオ ランダが同20.6％減の2万トン、3位のドイツが同34.7％減の1万9千トンとなって いる。 ◇図：地域別輸出状況◇
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